INDIVIDUAL DESSERT

MILLEFOGLIE

Emblema della pasticceria classica, un dolce che gioca tutto sul contrasto sensoriale tra croccantezza estrema della sfoglia e la morbidezza della crema pasticcera.

€ 6,00 cad.


INGREDIENTS
IT   Farina di grano teneroburro, sale, acqua, latte intero, panna vegetale, tuorlo d'uovo, amido di riso, amido di mais, vaniglia, acqua.
EN   Wheat flour, butter, salt, water, whole milk, vegetable cream, egg yolk, rice starch, corn starch, vanilla, water.

Emblema della pasticceria classica, un dolce che gioca tutto sul contrasto sensoriale tra croccantezza estrema della sfoglia e la morbidezza della crema pasticcera.

€ 6,00 cad.

INGREDIENTS
IT   Farina di grano teneroburro, sale, acqua, latte intero, panna vegetale, tuorlo d'uovo, amido di riso, amido di mais, vaniglia, acqua.
EN   Wheat flour, butter, salt, water, whole milk, vegetable cream, egg yolk, rice starch, corn starch, vanilla, water.